Lapbooks werden auch als Mini- oder Klappbücher bezeichnet. Es handelt sich dabei um eine Art individuelles Portfolio zu einem bestimmten Thema, das selbstständig von den Kindern erarbeitet wird. Lapbooks lassen sich mehrmals aufklappen und enthalten Taschen mit Inhalt. Der Gestaltung und Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt. An nordamerikanischen Schulen hat die Methode schon länger Fuß gefasst, daher rührt auch die englische Bezeichnung „Lapbook“. Das Schöne ist, dass jeder Lernende ein eigenes Ergebnis erzielt: Jedes Lapbook ist ein Unikat, keines gleicht dem anderen.
Im Rahmen des Musikunterrichts erstellten die Kinder der 3. und 4. Klasse Lapbooks zum österreichischen Komponisten Joseph Haydn (1732 - 1809). Dieser vertonte 1797 für den österreichischen Kaiser Franz das Gedicht „Gott erhalte Franz, den Kaiser, unsern guten Kaiser Franz!“. Der Melodie wurde im Jahr 1841 das extra hierzu gedichtete „Lied der Deutschen“ von Heinrich Hoffmann von Fallersleben unterlegt, das in dieser Form 1922 die Hymne des damaligen Deutschen Reiches wurde und bis heute mit der dritten Strophe des Hoffmann-Gedichts die Nationalhymne der Bundesrepublik Deutschland ist.
Auf den Bildern sieht man einige Lapbooks der Kinder.